Eine kleine Insel zum Sonne tanken, Bier trinken, schnacken -- ein Biergarten eben. Aber doch nicht nur. Ohne viel Schickschnack, aber mit viel Tamtam machen wir Tacos, brauen Limo, brühen Kaffee, backen und essen wir Kuchen. Bei all dem versuchen wir, unsere Produkte möglichst regional und aus biologischem Anbau zu beziehen, wenig Müll zu produzieren und mit kulturellen Angeboten immer ein Stück weiter über den Tellerrand eines Biergartens zu schauen.